Свиная рулька в мультиварке.

 

Случайный кулинарный совет:

88. Салат, да и любую закуску, очень украсит «веер» из огурцов. Нарежьте крепкие небольшие огурчики вдоль не до самого конца тонкими пластинками и расправьте — вот вам и «веер».

Кратенько о рецепте: Свиная рулька в мультиварке.

Вкусно приготовленная свиная рулька – это чудесное блюдо на практически любой праздничный стол. В данном кулинарном рецепте классическая свиная рулька приготовленная в мультиварке. Если вы любите мясо и не равнодушны к пиву, будете в восторге от этого восхитительного блюда!

Запеченная свиная рулька - достаточно сытное блюдо. Целую свиную рульку осилить в одиночестве способен далеко не каждый человек. Блюдо идеально подойдет для воскресного обеда, когда можно себе позволить уделить обеду больше времени и внимания, насладиться по-настоящему искусно приготовленным мясом под бокал свежего хорошего пива. Ну, очень, очень вкусное мясное блюдо, которым можно удивить и порадовать всех, кто любит мясо и пиво. А также для вас ещё рецепты приготовления в мультиварке .

Ингредиенты:

• Свиная рулька 1 штука (около 1 килограмма)

• Чеснок 3 зубка

• Зеленый лук 50 грамм

• Базилик 30 грамм

• Укроп 30 грамм

• Морская соль по вкусу

• Молотый черный или белый перец по вкусу

Рецепт приготовления свиной рульки в мультиварке:

1. Промываем свиную рульку под струей проточной воды, с помощью кухонного ножа делаем на рульке глубокие надрезы. Чеснок разрезаем на дольками и вставляем в сделанные надрезы на рульке.

2. Готовим смесь специй из нарезанной очень мелкой зелени (лук, базилик, укроп) и соли с перцем.

3. Подготавливаем фольгу для запекания. Фольги должно быть достаточно, для того чтобы хорошенечко в нее завернуть нашу рульку.

4. Натираем свиную рульку приготовленной смесью из зелени и специй.

5. Плотно оборачиваем рульку фольгой, можно даже в два слоя. Отправляем в холодильник и оставляем промариноваться где-то около суток.

6. По прошествии суток достаем нашу промаринованную рульку. Выкладываем в мультиварку, устанавливаем режим «Выпечка», и время 2,5 часа. В процессе приготовления рульки ее необходимо периодически переворачивать с одной стороны на другую.

7. Спустя 2,5 часа свиная рулька в мультиварке готова! На гарнир отлично подойдет салат из свежих зеленых листьев, картофель, кислая капуста, горчица или просто овощи.

 



  • На главную