Рецепт блюда из фарша в духовке — «Колобки с сюрпризом».

 

Добавлено: 2012-05-09

блюдо из фарша

Вот такой простой рецепт блюда из фарша «Колобки с сюрпризом» можно приготовить быстро, на скорую руку. Нам понадбится мясной фарш ( у меня был из трёх видов: говяжий + свинина + куриное филе).

Продукты для колобков с сюрпризом:

  • 700 грамм фарша (любого)
  • 300 грамм грибов
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 стакан гречки отварной
  • соль, перец, любимые приправы.

Приготовление блюда из фарша в духовке следующее:

  • Фарш я посолила, поперчила и разделила на 6 равных частей. Взять плёнку пищевую на неё выкладываем фарш и раскладываем в виде круга, затем берем миску и положим в неё фарш вместе с плёнкой.
  • Готовим начинку для «колобков» мясных:
  • свежие шампиньонов пожарила на растительном масле с луком репчатым и добавила отварной гречки ( это по вкусу на любителя), посолить, поперчить, перемешать и выложить на фарш.
  • Защипать в клубок, придать форму «колобка» и выложить на противень.
  • Смазать сверху сметаной, поставить в духовку t-200 градусов на 30 минут.
  • Потом достать из духовки и присыпать ещё тёртым сыром, поставить опять в духовку до румяной корочки. Очень вкусные и нежные получились «колобки с сюрпризом».
  • Можно кушать их горячими, а также холодными.
  • Начинка может быть любая…
  • На гарнир хорошо подать овощной салатик.

Вот такое простое блюдо из фарша получилось довольно быстро и вполне съедобно, автор рецепта Вера Широкова:)

Да, спешу поделиться впечатлением от своего последнего приобретения деревянных штор — другое их название деревянные жалюзи. Они просто великолепно вписываются в интерьер моей гостиной. Мне очень импонируют натуральные материалы и они прекрасно сочетаются с дорогими шторами, особенно подойдут для деревянных окон, подоконников и откосов. Думаю, что так же идеально они будут смотреться в бане, бассейне или загородном доме. Великолепно смотрятся и бамбуковые жалюзи, но каждый выбирает под свой интерьер. Я заказывала на этом сайте www. ldstyle. ru — советую, просто потрясающий выбор расцветок.

 



  • На главную