Как приготовить свиную рульку.

 
Как приготовить свиную рульку. Сегодня попытаемся разобраться, как вкусно приготовить свиную рульку. Само по себе приготовление не сложное, только вот времени затратить придется не меньше 2 часов. Теперь обо всем по порядку. Свиная рулька с квашеной капустой состав: Копченая свиная рулька -1кг....
 

Как приготовить свиную рульку

 
Делимся ещё одним рецептом свиной рульки. который нам понравился. Свиную рульку очень любят готовить в Чехии и Германии. Там по традиции её сначала отваривают с разными специями, а потом запекают в духовке. Перед запеканием рульку обмазывают различными пряными смесями. Обычно это мёд, горчица, чеснок....
 

Как приготовить свиную рульку

 
Принято считать, что свиная рулька, известная также как голяшка, идеально подходит для приготовления холодца или же наваристого бульона. Однако европейские гурманы давно уже оценили по достоинству вкусовые качества нежного и ароматного мяса рульки, поэтому готовят ее, как самостоятельное блюдо, которое вкусно как в холодном, так и в горячем виде....
 

Что обсуждали 31 января

 
Как запечь свиную рульку. Добрый день всем! Пожалуйста, поделитесь рецептом запекания свиной рульки - желательно не требующим экстра-знаний и умений и таким, который сложно испортить. ) я ничего не варю, а упрощаю весь процесс до банального. Получается вкусно, сочно. Беру рульку, шпигую смесью: соль+перец+чеснок+лавровый лист+немного оливкового масла для получения кашицы....
 

Как приготовить свиную рульку в духовке

 
Рецепт приготовления свиной рульки присутствует во многих национальных кухнях. Традиционно эту часть свитой туши любят готовить в европейских странах. В Германии и Чехии ее принято запивать огромным количеством хорошего пива. В нашей стране ее обычно используют при приготовлении холодца....
 

Как приготовить свиную рульку в мультиварке

 
Пошаговое решение Берем свиную рульку. Я стараюсь выбрать нежирную, небольшого размера, с чистыми срезами (без костяных осколков). Специи подбираем по вкусу — я брала немного острого перца, пару веточек розмарина, и лавровый лист. Рульку моем, морковь и луковицу очищаем и укладываем в чашку мультиварки....
 

Свиная рулька рецепт

 
ингредиенты: 1 шт - Свиная рулька 1 шт - Лавровый лист 50 гр - Чеснок 2 гр - Перец душистый 2 гр - Ягоды можжевеловые 7 мл - Жидкий дым 250 мл - Пиво темное 200 мл - Бульон куриный 20 гр - Соль 90 гр - Томатная паста 100 гр - Мед 10 гр - Сахар 70 гр - Лук репчатый 80 гр - Морковь 50 гр - Перец болгарский 50 мл - Масло растительное способ приготовления: В большую глубокую кастрюлю налить растительное масло и кастрюлю поставить на средний огонь....
 

Свиная рулька по-баварски — рецепт с фото

 
Свиная ножка или рулька у нас очень часто не принимается за семейное блюдо, мы по большей части пробуем его только в ресторанах и считаем, что в домашних условиях готовить его долго и сложно. Но это совсем не так — сие вкуснейшее блюдо вполне по силам приготовить самостоятельно, да и времени требуется не так много....
 

Кулинарный блог «У Ольги»

 
Как вкусно приготовить свиную рульку в рукаве для запекания 18 Ноябрь 2013, 17:41 Это блюдо очень часто ассоциируется скорее с ресторанной едой, чем с повседневной домашней кухней. Связано это с распространенным мнением, что процесс готовки непрост и сделать это блюдо своими руками достаточно сложно....
 

Свиная рулька запеченная в духовке

 
Свиная рулька, запеченная в духовке, получается мягкой и сочной, если ее заранее замариновать и запечь в фольге или рукаве для запекания. Если же времени для маринования нет, и есть вероятность, что свинина жесткая, рульку лучше предварительно отварить в воде, а уже потом подрумянить в духовке....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6


  • На главную